日本导演拍的《南京抗疫现场》登上日本雅虎首页,受到十几个日本电视台的转载。英文版上传油管也得到巨大反响。
一夜之间受到诸多专注的竹内亮导演其实是阿球关注已久的宝藏。


刚刚播出第 200 集的《我住在这里的理由》是阿球关注到竹内亮导演的原因。
豆瓣评分高达 9.3 分。通过拍摄住在海外的中国人和住在中国的外国人,来探寻人们留下来的理由与生活里的哲学。
60 岁在日本做自媒体的中国奶奶,
在羽田机场把清洁工做到匠人级别的沈阳大姐,
放弃安逸晚年生活跑遍中国农村的日本老人,
还有近期为了武汉募捐而不停鞠躬的少女小美……
受访对象都是 " 拼命的、努力的人,老百姓 "。
一集 15 到 30 分钟点开看看人生百态,让自己更有动力去拼搏美好明天。



邀请三位日本男明星来到中国南京,挑战用中国的食材做日本料理。


最新的一集他们甚至要把中国零食界霸主辣条加入日式火锅,完全意想不到的搭配引发许多笑料,让坐在屏幕前的阿球好几次笑出声。



这也是一档可以轻松学习日本料理的美食教学节目。中国食材的使用让阿球真切地感觉到原来自己在家也是可以做出正宗日本料理的!

三个日本小哥 " 演绎 " 的美食大戏
/ 在家学做日本料理 /


不如来跟着纪录片学一些简单的日本料理。中国食材的加入让原来觉得遥远的异国料理变得极为亲切。




出现的料理为 Q 弹可口的猪肉生姜烧、肉感满分的烤牛肉盖饭、加入小虾米的和风海洋汤意面;

出现的料理为拿勺子吃超过瘾的挂汁肉沫蔬菜天津饭、一口嫩滑无比的滑蛋天津饭、加了许多海鲜的茶泡饭天津饭。

出现的料理为经典的牛肉咖喱、看起来就很健康的蔬菜绿咖喱、加入一整个手枪腿的北海道汤咖喱。

出现的料理为温暖香甜的雪见味增汤、一口酸甜的番茄锅、看起来就很 " 实在 " 的白菜猪肉千层锅。

/ 三个男人一 " 厨 " 戏 /


阿球在观看过程中脸上一直挂着微笑。因为整个节目组的人都好可爱。

演员 / 声优,在《速食物语》里担当吐槽角色

演员,在《速食物语》里担当团欺角色

演员,在《速食物语》里担当搞笑角色
都看起来很帅很专业吧
但看完一集之后注意力就完全不在帅气上了
只会觉得这三位好好笑


首先来说撑起纪录片 90% 笑点的三位厨师。在看先导片时阿球只以为他们是活泼青春的二十岁初半男生,没想到第一集刚开始就暴露了自己的憨憨属性。
相互拆台、相互吐槽、相互捣乱,三位年轻人的化学反应让纪录片拥有了许多琐碎但又真实的笑点。阿球全程没有快进就看这三位的打打闹闹,嘴角一直带着笑。

不得不提的还有整个节目组的温馨氛围。中间导演、staff 时不时插进来的吐槽每次都能说出屏幕前阿球的心声。

比如品评猪肉生姜烧的猪肉有弹性,翻译姐姐说 " 吃起来就像有个小猪仔在面前跳来跳去 ",嫩和弹一句话全包含,妙~啊!

选一道菜给今天一点新鲜
/ 猪肉生姜烧 /

6 个步骤,厨房小白也能大胆尝试。

适量色拉油、蛋黄酱、熟芝麻、米饭

包菜丝、黄瓜片、西红柿块加入蛋黄酱拌匀制成沙拉备用。

热锅下油,煸香剩余洋葱丝,加入腌制好的肉,翻炒一会后倒入腌料,炒匀收汁。之后将肉片和沙拉码到米饭上就完成。有条件可以撒芝麻或海苔丝。

/ 蔬菜绿咖喱 /


经典的牛肉咖喱还有放进了一整个手枪腿看着就好吃的北海道汤咖喱当然值得学习。但叛逆如我最感兴趣的还是那个绿油油的蔬菜绿咖喱。

绿叶蔬菜焯熟、番茄烫熟去皮,之后全部放入破壁机打成糊,
鸡腿去骨切成小块备用。锅内热油煸香蒜末,倒入洋葱碎,炒软后倒入鸡腿肉翻炒。加适量盐调味。

不喜欢吃蔬菜的朋友可以用这个方法摄入蔬菜,咖喱块微微的辣让它不同于视觉上的温和,给你的味蕾强烈一击。
/ 白菜猪肉千层锅 /




B 组:小葱 / 大蒜 / 生姜 / 香菜 / 芹菜全部切成碎末,适量辣椒酱 / 芝麻酱 / 芝麻油 / 黑醋 / 生抽
白菜剥出完整的叶片(不用一整颗全剥),简单清洗,去除多余水分。将猪绞肉和五花肉薄片叠入菜叶之间,叠 3-4 层。


B 组全部为蘸料制作材料,可以选择自己喜欢的调味蔬菜添加。开锅后蘸着吃,真正的美味又健康。

观看渠道:微博 @速食物语